“揚子江心水，蒙山頂上茶”。雅安是世界茶文化發(fā)源地，自西漢、唐宋、明清至新中國成立以來，在興衰更替中走過了兩千余年。如今的雅安，全市茶園面積穩(wěn)定在100萬畝，綜合產(chǎn)值達180億元，茶葉面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值穩(wěn)居四川省前列。
世界茶文化圣山-蒙頂山
近年來，雅安市以全域茶園綠色創(chuàng)建為抓手，以茶葉集中加工區(qū)建設為載體，以品牌宣傳推廣為突破，強力實施“綠色茶園提升、科技人才支撐、龍頭企業(yè)帶動、知名品牌引領、市場渠道拓展、茶旅融合升級”六大工程，有力促進了雅茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、提檔升級。
2019年以來，以省委省政府“10+3”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和建成“千億茶產(chǎn)業(yè)強省”以及精制川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標為統(tǒng)領，按照彭清華書記來雅調(diào)研對雅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指示精神，雅安市采取一系列有力措施，著力把雅茶產(chǎn)業(yè)培育成“千億川茶產(chǎn)業(yè)”的排頭兵，為川茶振興當尖兵，打頭陣，扛起川茶振興發(fā)展的大旗。
騎龍場萬畝觀光茶園 劉安/攝
如今，每到春茶開采季，茶園里總是能聽到采茶人的歡聲笑語，聞著茶葉的清香，沿著茶園的木棧道緩慢行走，盡飽連片茶園的旖旎風光，游客紛至沓來。
茶區(qū)變景區(qū)，茶園變公園，茶山變金山，這句話耳熟能詳?shù)脑捳Z，折射出了這些年雅安茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的重大成就。
牛碾坪萬畝觀光茶園
不斷發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)
造就雅安百萬畝致富田園
“茶是我們家的主打產(chǎn)業(yè)，茶讓我們一家人的生活更加美好。”多年來，家住名山區(qū)新店鎮(zhèn)的茶農(nóng)向世全一直在從事采茶、制茶、售茶。他既是茶農(nóng)，也是國家二級技師和蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝非遺傳承人，還是中國。茶馬司傳統(tǒng)制作技藝傳習所負責人，在匠心做茶的同時，始終傳承著蒙頂山茶文化。
在雅安，像向世全一樣，通過種茶、制茶過上美好生活的人，數(shù)不勝數(shù)。
千秋蒙頂，茶香天下。
蒙頂山茶，從2000多年前的吳理真種下7株茶樹開始，在雅安眾多縣（區(qū)）的土地上延伸，成為當?shù)氐膿u錢樹。
皇茶采制大典現(xiàn)場
“我家種了10多畝茶葉，價格好時一年能有五六萬元收入，這些年靠種植茶葉不僅脫了貧，日子也越過越好?！睂τ谔烊h樂英鄉(xiāng)愛國村的茶農(nóng)楊明強來說，他和家人的美好生活，也是從茶葉開始。
截至2019年底，全市茶園面積穩(wěn)定在100萬畝，位居全省產(chǎn)茶市州第3位；茶葉總產(chǎn)量10.15萬噸，位居全省第2位；鮮葉總收入41.16億元，位居全省第3位；綜合產(chǎn)值180億元，位居全省第1位；良種化率、機械化率等指標均名列全國前茅。四川省名山茶樹良種繁育場是四川唯一國家級茶樹良種繁育場，陳宗懋院士工作站和省農(nóng)科院茶葉研究所茶葉成果轉(zhuǎn)化中心落戶這里。
茶園景色
名山區(qū)被授予“中國茶苗之鄉(xiāng)”，名山區(qū)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)被評為省五星級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，成為全省唯一一家以茶葉為主業(yè)的五星級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。
截至2019年，全市綠色食品原料（茶葉）標準化生產(chǎn)基地達49萬畝，認證茶葉綠色食品總量201個，認證基地面積和個數(shù)全省排名第一；有機茶葉生產(chǎn)基地2.4萬畝，認證有機產(chǎn)品40個，比2015年增加11個，有機茶認證數(shù)量全省第一。茶葉類地理標志證明商標11件，比2015年增加5件。
名山區(qū)牛碾坪茶旅綜合體
一片片茶葉，經(jīng)茶農(nóng)的采摘、茶企的加工、茶商的銷售，進入到全國各地的千家萬戶。
雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師高興貴說，茶葉，已發(fā)展成為雅安農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的主導產(chǎn)業(yè)，并逐步成為享譽全國的生態(tài)茶、健康茶、品質(zhì)茶、文化茶，鏈接著人民群眾的幸福安康，尤其是在茶農(nóng)脫貧致富奔康的大道上發(fā)揮著越來越重大的作用。
近年來，雅安市著力茶葉企業(yè)改造升級，培育壯大龍頭企業(yè)。開展茶葉集中加工區(qū)建設，在名山區(qū)、雨城區(qū)規(guī)劃建設6個茶葉集中加工區(qū)，強力推進中小企業(yè)入園集聚發(fā)展，雨城區(qū)工業(yè)集中發(fā)展區(qū)創(chuàng)建為藏茶產(chǎn)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品精加工特色產(chǎn)業(yè)基地，成雅工業(yè)園區(qū)蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)園入選四川首批省級農(nóng)產(chǎn)品加工示范園。
名山北部（黑竹）茶葉集中加工園效果圖
截至2019年，全市擁有國家級（茶葉）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)1家；省級（茶葉）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)27家，為全省市州最多；市級（茶葉）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)21家；規(guī)模以上茶企32家。截至2019年，全市培育茶產(chǎn)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社220家，帶動農(nóng)戶43000戶，比2015年增加68家、12600戶；培育茶產(chǎn)業(yè)家庭農(nóng)場66家，面積5420畝，比2015年增加52家、2685畝。
雅茶品牌日益響亮
茶旅融合助推經(jīng)濟發(fā)展
“蒙頂甘露口感清甜，滋味鮮爽，甘香回甜?！?/b>近日，在成都某茶葉銷售店內(nèi)，雅女張敏正在向客人介紹蒙頂甘露，忙完線下銷售，張敏又忙著線上銷售?！斑€有許多外省顧客喜歡在網(wǎng)上購買蒙頂山茶和雅安藏茶，雅茶在外已有一定知名度。”
“鮮醇甘爽”的蒙頂甘露
蒙頂山茶和雅安藏茶，走向全國各地，與雅安市茶葉品質(zhì)和在茶葉品牌方面的打造密不可分。
雅安藏茶新包裝 郝立藝/攝
近年來，雅安市大力實施知名品牌引領工程，推動“公用品牌+產(chǎn)品品牌+企業(yè)品牌”聯(lián)動發(fā)展，全市注冊涉茶商標1017件，其中“蒙頂山茶”“蒙山”“蒙頂”“吉祥”4件中國馳名商標、四川省著名商標達20件。
2017年，“蒙頂山茶”區(qū)域公用品牌被原農(nóng)業(yè)部評為“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”，是四川省唯一進入十強的品牌。在2020中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估中，“蒙頂山茶”品牌價值達37.14億元，全國排名升至第七位，并入選“最具品牌經(jīng)營力品牌”，持續(xù)名列四川茶葉區(qū)域公用品牌第一?！把虐膊夭琛逼放圃u估價值達19.90億元，位列全國第43位，位列四川黑茶第一，進入中國黑茶第一方陣。
“紅濃陳醇”的雅安藏茶
茶，不僅是雅安的特色產(chǎn)品，更是文化名片，旅游資源。
近年來，雅安市茶旅融合亮點紛呈。積極利用“蒙頂山茶”“雅安藏茶”等品牌影響力，合理完善茶葉要素配置，將茶產(chǎn)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)相結(jié)合，以助農(nóng)增收為核心，以茶旅融合發(fā)展為抓手，打造了百公里百萬畝鄉(xiāng)村振興茶產(chǎn)業(yè)帶，促進全市茶葉一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
2016年以來，蒙頂山國家茶葉公園成功創(chuàng)建為中國唯一一個以茶葉為主題的休閑農(nóng)業(yè)公園；名山區(qū)中峰牛碾坪茶旅綜合體、雨城區(qū)多營中國藏茶村、名山區(qū)浪漫茶鄉(xiāng)—月亮湖農(nóng)業(yè)主題公園等3個茶葉主題公園成功創(chuàng)建為四川省省級示范農(nóng)業(yè)主題公園；以茶旅融合發(fā)展為主的名山萬古鄉(xiāng)紅草村（紅草坪）、雨城區(qū)合江鎮(zhèn)塘壩村成功創(chuàng)建為中國美麗休閑鄉(xiāng)村。蒙頂山茶文化系統(tǒng)入選第四批“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。牛碾坪萬畝生態(tài)觀光茶園被評為“四川省十大最美茶鄉(xiāng)”，名山區(qū)被授予“世界最美茶鄉(xiāng)”。
首屆中國藏茶文化節(jié)現(xiàn)場 郝立藝/攝
如今，在雅安，一幅幅茶旅融合發(fā)展的美麗畫卷徐徐展開。
雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、雅安市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展局局長蒲丹惠介紹，當前，我市正認真貫徹落實彭清華書記在雅安視察時的重要講話指示精神和要求，按照市委“提升蒙頂山茶品牌影響力和市場占有率、擦亮川茶第一品牌，推動雅安藏茶成為中國黑茶領軍品牌”的總體目標，圍繞雅茶產(chǎn)業(yè)“全價利用、跨界開發(fā)、深度融合、動能接續(xù)”的綠色發(fā)展振興思路，深化“茶為引擎、轉(zhuǎn)化資源、吸附資本、撬動全局”的農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革路徑，狠抓產(chǎn)業(yè)基礎提升、龍頭企業(yè)培育、單品突破發(fā)展、產(chǎn)業(yè)招商延鏈、品牌宣傳推廣、茶旅融合發(fā)展，強力推動雅茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。力爭2022年底，全市優(yōu)質(zhì)茶葉面積穩(wěn)定在100萬畝，茶葉總產(chǎn)量達11萬噸以上，農(nóng)業(yè)（鮮葉）產(chǎn)值45億元以上，綜合產(chǎn)值超過200億元以上，茶葉面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值穩(wěn)居全省前列；力爭培育10家以上年產(chǎn)值超過1億元、2家以上年產(chǎn)值超過5億元、1家以上年產(chǎn)值超過10億元的龍頭企業(yè)；努力把“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”培育成國際知名品牌，將雅安建成中國綠色茶產(chǎn)業(yè)基地、中國茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展高地、國際茶文化旅游圣地。
唯有奮斗，方有所得。如今，雅安市100萬畝的茶園，正詮釋著歷史的厚重，托舉起雅安市六十余萬茶農(nóng)致富奔康的希望，在時空年輪中，這片綠葉行穩(wěn)致遠，不斷“強筋壯骨”，歲稔年豐。
騎龍場萬畝觀光茶園
